大豆は何世紀にもわたってアジア料理で親しまれてきた食材です。東京豆漿生活では伝統的な豆乳料理の豆漿（ドウジャン）や店内絞りの新鮮豆乳を提供しています。ここに来たら、ゴマを使った中華パンや豆乳スープをぜひ味わってください。営業時間の終盤になると材料切れになっていることがあるので、ある程度早めに行くことをおすすめします。
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雷おこし
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