日本の夏にぴったりの新作メニューが、ホットモットから登場しました。7月2日より販売開始された季節限定弁当「黒の牛豚ダブル焼肉重」と「赤の牛スンドゥブ弁当」は、すでに食欲をそそると話題です。それぞれの弁当は、ジューシーなお肉と風味豊かなソースがたっぷり詰まった、満足感のある一品に仕上がっています。
まずは「黒の牛豚ダブル焼肉重」。牛肉と豚肉の両方が入った、肉好きにはたまらない一品です。香ばしく焼き上げた肉に、濃厚な醤油ベースのタレが絡み、白ごはんとの相性も抜群。たっぷりの青ねぎがアクセントとなり、まるで炭火焼きのような風味を感じさせてくれます。ボリュームもあり、暑さに負けないスタミナ飯として最適です。
一方、「赤の牛スンドゥブ弁当」は、韓国料理の旨辛テイストを取り入れた一品。牛肉と豆腐、野菜が、コクのあるコチュジャンベースの辛口ソースで煮込まれています。スンドゥブチゲのような味わいをそのまま弁当に詰め込んだ、スパイシーでやみつきになる味です。豆腐が辛さをまろやかにしつつ、しっかりとした満足感も与えてくれます。
どちらの弁当も、個性的な味わいで、好みに合わせて選べるのが魅力。香ばしくてコク深い「黒」か、ピリ辛で刺激的な「赤」か――ホットモットの夏は、食べる楽しさがいっぱい詰まっています。期間限定のこのチャンス、ぜひ味わってみてください。