ガレット・オ・ブール クッキー

モロゾフの「ガレット・オ・ブール」と聞けば、それが特別な存在であることがすぐに分かります。フランス語で「バターを使った焼き菓子」を意味する名前の通り、このクッキーは一口ごとにバターの魅力を堪能できる逸品です。使用されているのは、フランス・ノルマンディー地方の名門イズニー＝サント＝メール酪農協同組合の発酵バター。

ひと口食べると、芳醇でクリーミーな風味が層となって広がり、サクサク感とほろほろとした食感の絶妙なバランスが楽しめます。厚みがあり、バターの濃厚さをしっかり味わえる「ガレット・ブルトンヌ」、繊細で軽い食感の「ガレット・ナンテーズ」、キャラメルのような甘みをほのかに感じる「ガレット・フイユ」。それぞれがシンプルさと優雅さを兼ね備えています。

いま日本で最も人気のあるスイーツといっても過言ではありません。開店前から行列ができ、午前中には売り切れてしまうことも多いのです。美しい缶や箱を開けた瞬間に広がるバターの香りを楽しみ、思わず「もう一枚」と手が伸びる人が続出しています。

贈り物やお土産にも最適で、高級感と親しみやすさを兼ね備えています。シンプルな素材を丁寧に扱うことで、これほどまでに多くの人に愛される忘れられない逸品になることを証明しています。